Todo mundo que prova essa receita simplesmente AMA! E não podia ser diferente, ela é bem maravilhosa mesmo (modéstia à parte).
Ela é ótima para quando você está com vontade de comer algo crocante, mas não quer ir para o lado das tranqueiras industrializadas. E esse cracker, além de gostoso, ainda é campeão em gerar saciedade - o que te faz comer em menor quantidade (até porque a base dele é manteiga).
Ingredientes:
1/2 xíc de farelo de aveia (pode usar far. de chia/amêndoas/linhaça dourada/castanha de caju)
1/4 xíc de queijo parmesão
1/4 xíc de gergelim
1 col. sopa de manteiga derretida
1 ovo
Temperos à gosto (piquei 1 alho em pedaços bem pequenininhos e coloquei bem pouco sal - o parmesão já é bem salgado, mas pode usar e abusar da sua criatividade)
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes (na mão mesmo) e, em uma assadeira pequena forrada com papel manteiga, despejar a mistura. Esticar até ficar bem fininha (quanto mais fina mais crocante!). Levar a 180 graus por volta de 30 min ou até dourar. Depois espera esfriar e quebra na mão. Rende 16 porções.
Não é algo para comer todo dia, o tempo inteiro... mesmo que ele seja baixo em carboidratos, não podemos ignorar o fato de que é calórico. Mas se você já estiver avançada no processo de emagrecimento e não sentir mais aquela necessidade de ter algo para beliscar sempre a tarde, esse é um ótimo exemplo para te satisfazer nos dias que essa vontade aparecer.
Espero que você ame tanto quanto eu e todas as minhas pacientes!
Sabia que você pode ter um cardápio anti-inflamatório para 30 dias baseado apenas em comida de verdade e com 140 opções de refeições? Aham, com ele você poderá ficar mais leve para dedicar tempo a outras atividades ao invés de pensar na rotina alimentar para a semana! Clique aqui para comprar o seu.
Ansiosa para te ver florescer,
Nutri Caroline Bilro
Prazer! Meu nome é Caroline e sou Nutricionista em Saúde da Mulher desde 2019. Sou apaixonada por mudar a direção da vida das mulheres em relação à Síndrome dos Ovários Policísticos e considero que o meu trabalho não é sobre dietas, mas sobre pessoas. Pessoas que querem gerar outras pessoas.
Instagram @carolinefbilro | Whatsapp: https://bit.ly/3Nyq83U
コメント